Nos idos de 2002 a AmBev trouxe uma excelente novidade para o mercado brasileiro: a primeira Schwarzbier fabricada em solo nacional. Começou como uma edição especial e limitada disponível apenas nos meses mais frios. O sucesso foi tão grande que ela passou a fazer parte da Família Bohemia durante o ano inteiro.

Em tempo: Schwarzbier significa, literalmente, “cerveja preta”, e tornou-se um estilo de cerveja de baixa fermentação originária da Alemanha, mais especificamente das regiões da Saxônia e Thuringia. Possui aspecto opaco negro e profundo ao ser observada contra luz, lembrando algumas stouts inglesas, sem ser tão amarga.

A Bohemia Escura (Schwarzbier; 5,0%alc; 550mL) foi desenvolvida especialmente pelo mestre cervejeiro da Bohemia, utilizando maltes raros importados de Munique, que proporcionam uma cor única, espuma aveludada, encorpada e cremosa. O aroma é suave e seu sabor tem um toque especial, com notas de toffee e maltes torrados. Extremamente macio e envolvente.

É uma verdadeira tentação, especialmente no clima frio que se aproxima, chegando até nossas mãos em quatro apresentações: lata, long-neck, garrafa descartável 550mL e retornável de 600mL.

Procure as taças personalizadas especialmente desenhadas para que você possa saborear da forma correta uma cerveja com personalidade.
Experimente degustá-la acompanhando iscas de cordeiro guarnecidas por spätlze, uma massa caseira alemã, coberta com queijo pecorino, iguaria produzida com leite de ovelha.